コース名：ジャンヌダルク（2012年05月14日より新しくなりました）　　　　全ワインリスト


アミューズ
シャンパンに合わせた目にも楽しいアミューズをお楽しみ下さい。


色とりどりの前菜
視覚でも味覚でもお楽しみいただける
季節の食材を使った前菜の盛り合わせです。


朝獲れ鮮魚と季節野菜のグリル
炭火焼きというシンプルな調理で
良質な素材が持つ本来の味をお楽しみ下さい。


特選和牛の炭火焼き
フィレ120ｇまたはサーロイン150ｇ、どちらか一種類
お好みの部位をお選び頂けます。
当店オリジナルのポン酢やスモーク塩をつけてどうぞ。


ウニとフルーツトマトのクリームパスタ
燻製した雲丹と凝縮した旨味のセミドライフルーツトマト。
軽いクリームソース仕立てにしました。


コーヒーのクレームブリュレとチェリーのタルト
香り高くなめらかなコーヒーのブリュレに合わせるのは
赤く熟したチェリーのコンポートです。
シガーや食後のお飲物とご一緒に食後の余韻をお楽しみ下さい。


10,000円（税込） 別途サービス料10％、カバーチャージ（19時以降）を頂戴致します。

9Fでも10F同様、毎日19時10分よりダンスショーを行っております。

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10Fレストラン Restaurant、9Fグリル＆シガーバー Grill & Cigar Bar

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